「減農薬栽培」と「オーガニック」の違い
「無農薬栽培」という言葉がまだ市場で使われていたころ、同じように「減農薬栽培」という言葉が使われていました。今回はこの「減農薬栽培」を取り上げ、「オー…
ONE DE MAYU
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特に初めての人がファスティングを続けるために必要な５つのこと
暴飲暴食で疲れた胃を休めたり、短期的なダイエットを行ったりしたいときに役に立つのが、「ファスティング」という方法です。一定期間固形物を…
オーガニックは食品だけじゃない！アパレル分野にも
「オーガニック」というと、多くの人が「食べ物」をイメージすることでしょう。トマトであったりほうれんそうであったりトウモロコシであったりといった食材を、…
ファスティングが肉体面に与える影響
固形物の摂取を一定期間控える「ファスティング」は、多くの人に取り組まれているものです。このファスティングが肉体面に与える影響について解説していきます。…
ファスティングを行いさえすればダイエットできる？
「ファスティングは、ダイエットなどに非常に効果的である」という事実を知っている人のなかには、「ファスティングを行いさえすれば、どんな風に生活をしていても良い」…
ベジタリアン・ビーガンの生活 〜人との食事の時は？
ベジタリアン・ビーガンとしての生活を選んだときに問題になってくることのひとつとして、「ほかの人と食事をとるときにはどうすれば良いのか」について解説していきます…
正しく選ぶために知っておきたいこと 〜オーガニックと有機栽培、違う言葉？
物事や商品を正しく選ぶためには、正しい知識を持っておくことがとても重要です。ここでは「オーガニック」という言葉と「有機栽培」という言葉を取り上げ、…
実はあなたも既にやっている！サステナブルを意識したステキな暮らし
「サステナブルな暮らし」「SDGsを意識した生活」「地球環境を守るための取り組み」と聞くと、「大企業が取り組むもの」「国や地球規模で実践していくもの」と思う人…
洋服の一種？「サステナブルファッション」って何のこと？
「持続可能（な世界を目指す）」という意味を持つ「サステナブル」という言葉は、現在非常に多くのところで使われています。そしてこの概念は、ファッションの世界にまで…
ビーガン（ヴィーガン）の生活 〜統計から見るデメリット3つ！
以前の記事では、「ビーガンは、ビーガンではない人に比べてがんになりにくい」などの統計を紹介しました。ただ、メリットだけをお話していては不公平というもの…
ビーガン（ヴィーガン）の生活 〜統計から見るメリット3つ！
食に対するスタンスは、人によって異なります。ここでは、「ビーガン」という食生活を取り上げ、このような食生活を送ることのメリットについて解説していきます。…
「オーガニック食品」ってどんなもの？その意味について
「オーガニック食品」という言葉は、だれもが一度は耳にしたことのある単語だと思われます。ここではこの「オーガニック食品」を取り上げて、その意味について解…
ファスティングの精神面への影響 〜自分の体と向き合う
ファスティングは、一定期間の間、固形物を取らずに過ごすことをいいます。このファスティングは、精神面や肉体面に影響を与えるものです。まずは、「精…
素朴な疑問〜グルテンフリーと糖質制限、何が違う？
「グルテンフリー」と「糖質制限」は、非常に性質が似ているものです。ただ、この2つは実は大きな違いがあります。それについてみていきましょう。…
「肉を摂らないとたんぱく質が不足する」は本当か？
「ベジタリアン（ビーガン）の生活を続けていると、たんぱく質が足りなくなりそうだ」と不安に思う人もいるのではないでしょうか。たしかに、肉類はたんぱく質を…
ミニマル（ミニマリスト）の考え方・生き方を実践するメリットとは
「ミニマル」とは、「必要最小限のものだけに囲まれることまたその生活」を表す言葉です。そして「ミニマリスト」とは、このミニマルの考えにしたがって生きてい…
グルテンをとらない「グルテンフリー」という選択肢、その概要
「『グルテンフリー』という言葉を聞いたことはあるけれど、どんなものなのかしっかりとは理解していない」という人も多いのではないでしょうか。ここではこの「…
