💡この記事は、以前のオンラインサロン「たのしくさちくる」の記事(現オンラインプログラム)です。体質改善から商品開発プロジェクト、サステナブルプロジェクトなどいろんな企画を行っていました。
基本的に、たのさち座長・梶原の行動や考えをすべて共有する内容となっており、毎日読むことで宇宙の法則が身に付くというブログになっています。これから順番に公開していきます。興味がある方は順番に読んでみてください♪自然と宇宙の法則がわかってきます✨
今回の記事は、食事の話!
究極のうまい味噌を数年探してたのに、チューブ式の味噌と出会ってしまい、味より便利さに負けたワンドマユ梶原です。
・第1回 より良い食習慣のための食週間🍚2日目みんなで薬(ごはん)シェア!いい👍
基本食できてなくても、今日はこんな感じだった〜でも全然OKですよね〜!シェアすることで、今日はちゃんとやってみよーとか、意識高まると思いまーす😋
ところで、基本食をやってみると、難しいっていう人がままいるのですが、それはただ
・今までの食事と違うから
・バランスや内容にルールがあるから
なだけ🙂
ほら、基本食にする前までは、バランスとかどの食材にするとか、そこまで考えなかったと思うんですよ、ほとんどの人が。私もだし。
食べたいものを食べられるっていう感じで、今日はパスタ!今日は焼肉!みたいに。それが”食事”じゃなかったです?
でも、基本食をするとなると考えないといけないですよね、細かいこと。
野菜は季節の野菜を選ばないと。緑の野菜が少ない?海藻がない!肉は?昨日食べたし今日は魚かなぁ😫なーんて考えていると、難しく感じる。食べるものがないと感じる😟
それと、基本食やってると、毎日ほぼ同じ感じの食事になるので、またこれ?毎日同じやん。これでいいの?何作ったらいいの?と、またまた難しく感じる😬
だけど、これって、以前やってた食事が基準になってるからそう思うだけで、基準を基本食に切り替えたらなんの問題もなくなる😮
食事って、
・季節のものを食べる
・バランスが決まっている
・肉や魚は少なくていい
・毎日ほぼ同じ内容になるもの
っていう基準になれば、悩みなんてなくなるはず😪
レシピとかいっぱいあって、あれこれ食べないといけない、毎日違うものを食べないといけないって思ってしまってるけど、そうではない!毎日ほぼ一緒で良いわけ☝️
何が大事って、バリエーションじゃなく、それ(食事)でカラダが作られてるっていう事実🥸
となると、「毎日違うもの食べないと〜」っていう焦りはなくなり、純粋に季節の食材を選び、毎日バランスを守り…となって、だいたい毎日同じような食事をする。それが本来の食事なわけ🍚周りにいろいろありすぎるから難しいんだね〜😲
昔は選択肢がなかったし、畑で獲れたもの、釣れた魚とか目の前のものしかないから迷うことなくいつも同じような食事。それで良いわけ。
現代食が歪んでしまって、バリエーションが多すぎて、私たちはそれに慣れてしまっているだけ。
本当はこんな食事だったよね〜ってことを思い出して、そっちを基準にすると、基本食がフツーのことになる。
自分が江戸時代の初期ごろに生きていたとしたら、ハンバーグとかパスタ食べてる人見ると、「何その食事?!」っておかしな目で見るはず(というか、逆に美味しそうやんって絶対思うと思う)
そんな具合で、基本食が本来の食事だった。基本食が本来の食事だった。基本食が本来の食事だった。3回言った。昨日ヒポクラテス先生も言ってたし。(言ってない)
季節の野菜って種類も限られてるし、毎日同じになるよね〜🍠うんうん。食事って、本来そういうもん!
おかずの量が少ないけど、栄養は玄米からほぼいただいてるし、たっぷり玄米食べてりゃいいわけ🍚うんうん。食事って、本来そういうもん!考えを入れ替えると、基本食はカンタンなのであーる。そして、めちゃ楽。
というわけで、本日の薬(ランチ)は、5分づきご飯・スピナッチじき(ほうれん草とひじきのおひたし)・タイタン(大根の炊いたやつ)・パンプニ(かぼちゃ煮物)
汝の食事はなんなんじゃー。(みんなで今日の薬(ごはん)写真シェアしよう👍)
基本食は楽で楽しい🤗
たのさち〜✌️
追記:基本食、最初は、「こんだけでいいの?」「こんなバランス」「こんなに質素」なーんて思ってしまう方が多いのですが、これに慣れるとほんとーーーに体調変わる!そしてなんと言っても食事が楽!ズボラな私にはピッタリ。